选蛋的学问：饲料蛋和土鸡蛋的区别

　　　大多数蛋厂为防止疾病，会在鸡所食用的饲料放抗吃多了抗生素超标的鸡蛋，会让身体对抗生素产生抗药性，可一旦重复使用一种抗生素，可能会使致病菌产生抗药性，以后再生病或造成“无药可医”的局面。

鸡蛋作为普通百姓餐桌上常见的食品，想必大家都不会陌生，但其中的许多健康隐患，就较为鲜为人知了，下面就由天牧园来说说这一枚枚小小鸡蛋中的门门道道。

        鸡蛋总体来说分为两种，饲料蛋和土鸡蛋。先说饲料蛋，目前大多数家庭买的就是饲料蛋，其产量高，价格低，口感一般等特点让它成为了大部分家庭主妇购买的首选。

但饲料蛋也有着许多各种不足之处：

1、饲料蛋产蛋的母鸡多为催熟催长，一般三四个月就开始产蛋。蛋鸡先天不足，其产出的蛋所含营养自然也不尽人意。

2、大多数蛋厂为防止疾病，会在鸡所食用的饲料放抗生素，而没有新陈代谢的抗生素会残留到鸡肉和鸡蛋内，造成蛋中抗生素超标，严重的一枚鸡蛋含有超过二十多种抗生素，超标指数触目惊心。

3、吃多了抗生素超标的鸡蛋，会让身体对抗生素产生抗药性，抗生素是用于治疗各种细菌感染或抑制致病微生物感染的药物。可一旦重复使用一种抗生素，可能会使致病菌产生抗药性，以后再生病或造成“无药可医”的局面。